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近日，茶饮品牌霸王茶姬关联公司北京茶姬餐饮管理有限公司发生工商变更，新增股东CHAGEE INVESTMENT PTE.LTD.，同时注册资本由约161万人民币增至约1.48亿人民币，增幅约9103%。

据企查猫显示，该公司成立于2020年12月，张俊杰任法定代表人、董事长，经营范围含餐饮管理、供应链管理、销售食品等。不久前，“霸王茶姬”北京首家旗舰店亮相，正式进入北京市场。

新茶饮行业作为新兴赛道，成为各大企业争相布局的热门领域。随着消费者对健康饮品的追求和茶文化的复兴，新茶饮市场呈现出快速增长的趋势。为了在市场竞争中脱颖而出，各大企业加大了对新茶饮行业的研发投入和市场推广力度。他们通过品牌建设、产品创新和渠道拓展等手段，争相争夺市场份额。新茶饮行业的崛起不仅带动了茶叶产业的发展，也为投资者和创业者带来了巨大商机。

——中国新茶饮行业竞争梯队

根据中国新茶饮品牌门店数量、订单量、消费者喜爱度、融资情况，新茶饮品牌主要可以分为三个竞争梯队，第一梯队的企业是蜜雪冰城、奈雪的茶、古茗;处于第二梯队的是乐乐茶、书亦烧仙草等;第三梯队包括茶颜悦色、七分甜等。

——中国新茶饮行业市场份额

根据每日经济新闻联合慧辰股份对“Z世代”(出生于1995年～2010年)新茶饮消费者调研情况，蜜雪冰城是“Z世代”最喜欢的新茶饮品牌，受到28.1%受访者的青睐，其次是古茗和茶颜悦色，占比分别为8.3%和7.6%。

——中国新茶饮行业企业布局情况

2021年，蜜雪冰城门店数量突破2万家，成为全球首个门店数量超2万家的茶饮品牌，2022年继续保持强势扩店，门店数量在行业中处于绝对领先地位。

从茶饮品牌上新情况来看，根据咖门的统计数据，20家品牌2020年上新575款产品，2021年上新930款产品，同比增长61.7%;2021年新茶饮行业上新产品同比增长较高的前几位品牌分别为CoCo都可、益禾堂、蜜雪冰城、书亦烧仙草、乐乐茶、茶百道、甜啦啦。

谈及我国茶饮行业的未来，食品产业分析师朱丹蓬对其发展给予了肯定。他认为，随着行业“内卷”加速，马太效应进一步凸显，形成“强者更强，弱者更弱”的局面。当头部企业拥有更多的资源，其整体营收及利润足以支撑它不断地去优化、改善、升级和创新产品。纵观整体行业格局，我认为在2025年应该会逐渐稳定下来。近期有诸多茶饮企业‘扎堆’上市，究其原因，是基于整体行业激烈的竞争，基于品牌自身‘护城河’的拓宽加深，也是企业基于风险的一种防范。

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更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国新式茶饮行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

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